DE LA TERRE À L’ASSIETTE

Au plaisir de ramasser vous-mêmes vos fraises, vos salades ou vos asperges, en fonction de la saison, ajoutez des prix doux directs producteurs, assaisonnez avec des enfants ravis de découvrir la campagne et obtenez la garantie d’une sortie réussie.  Le truc en plus : une fraicheur imbattable !  Rendez-vous chez les producteurs locaux, à la cueillette de Muizon tous les jours de la semaine ou à la cueillette de la Pompelle du mercredi au samedi.

Pour les habitants de Reims des jardins partagés, installés dans plusieurs quartiers de la ville, sont l’occasion de se retrouver autour d’une passion commune et de partager des conseils entre jardiniers confirmés et débutants.

Amateurs de plantes aromatiques et médicinales, la ferme Arbr’essences de Prouilly, vous attend. Son fondateur, le docteur universitaire en chimie Mickaël Coffinet, « paysan-herboriste » a même imaginé une balade autour des plantes médicinales sur ses parcelles ou en forêt.

Vous voulez acheter vos fruits et légumes en direct ? Vous trouverez votre bonheur dans de nombreuses fermes du territoire, à Bourgogne, Beine-Nauroy, Bouzy, Baconnes, Bétheny, Thillois ou encore Aubérive. Découvrez également la pépinière biologique ZFarm à Romain qui cultive des jeunes plants champêtres et fruitiers, ainsi que des plantes aromatiques et du chanvre.

Si vous êtes amateur de paniers de saison, vous pouvez aussi vous adresser aux AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) Champagne-Ardenne à Saint-Brice-Courcelles, Witry-lès-Reims ou Reims qui proposent des paniers 100 % de saison, élaborés par les agriculteurs locaux.